Moi j'ai bien aimé le souk de Tunis! En tout cas celui que j'ai visité était très typique !

Salut, je suis allée à Djerba l'année dernière, j'ai fait les souks de Houmt souk et ceux de Midoun et sans hésiter je te conseille Midoun. Ils sont plus petits qu'à Houmt souk mais j'ai trouvé les tunisiens beaucoup plus accueillants, on a même sympatisé avec certains qui nous ont offert le thé et le repas du midi... bref que de bons souvenirs quoi! En plus, on a mieux réussi à marchandé à Midoun. Cependant, si c'est à Djerba que tu vas fais quand même les 2 et tu veras si t'as une préférence. 
Bon séjour !